なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。｜お祈りトレーダーの記録と雑記

今年も『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』の「ごまだれ豚しゃぶそば」を食べ。

向かったのは神田小川町店、日曜日の午前１１時に開店直後のガラガラ状態。

物価高の影響か、１年前と比べて10％くらいメニューが値上がりしていた。

もう1,000円以下で食べられるメニューはほとんどない感じ、物価高恐るべし、しかも私の給料はそれほど上がっていない。岸田さんは一体何をやっているのかと考えながら、チケット購入（1,190円）し着席。

卓上はこんな感じ

空いているおかげで、10分くらいで蕎麦が来た！

これこれ、1年ぶりにご対面、具と薬味は、ゆでた豚肉、天かす、長ネギ、海苔、ゴマ、七味がかかっている。

そばつゆは、通常のつゆとごまだれの2種類ついてくる。

この極太そば腰があってに、ごまだれがめちゃ合うんですよ、それをワシワシ食べて、あっという間に完食！

最後は、残ったそばつゆに、蕎麦湯と魚粉を豪快に入れ、卓上調味料で好みの味に味変！

蕎麦湯を堪能し終了、ごちそうさまでした！

期間限定メニュー　なぜ蕎麦の「ごまだれ豚しゃぶそば」を今年も食べてみた！